Игра закончена
30-го вечером получаю СМСку – “Рынок расторгает договор, если завтра не оплатим. Мы уходим. Завтра проливаем остатки”. Опа! 31-го лечу на рынок. Прихожу в администрацию.
- Я по поводу расторжения?
- Уходите?
- Вы же сами хотите.
- Мы?! Нет. Вы там нормально стоите. В следующем месяце пожалуйста так не задерживайте оплату и ради бога…
Пивоварня в Метрополе
Третий день. Заключительный. Сил уже мало. Засидевшись на кануне до трёх ночи с бутылками “Разина” и разными разговорами за жизнь, вставать пришлось в семь утра. Потому что на 10 утра нам была назначена встреча в Метрополе. В первый же день, взяв за жабры пивовара из Метрополя, а точней из Brasserie de Metropole,господина Гийома Денайера, договорились о встрече в воскресенье. Гийом каждое утро самолично проверяет качество пива и сливает с каждого крана остатки в патрубках, что бы свежее пиво было.
Фёдор Чистяков на Магерфесте
Второй день в Питере начался для нас (для меня со Славой) с поисков пивнушки “Аргус”. Нарезав почти два круга по Большой и Малой Конюшенным, мы наконец-то выяснили, что сие заведение сменило название и теперь называется “Конь и якорь”. Не больше и не меньше. О чём гордо повествует оранжевая вывеска на белой стене.
Магерфест
Вернулся из Северной Пальмиры или по простецки из Питера, с фестиваля Магерфест. Что есть Магерфест? Пивной фестиваль с хорошей музыкой или музыкальный с хорошим пивом? А это, как кому нравится. Главное, что и то и то хорошее. Независимые пивовары и “независимые” музыканты. На сайте значится, как “музыкальный фестиваль в поддержку независимых пивоварен”, хотя это вопрос – кто кого поддерживает. Магерфест, это тот пласт пивно-фествиальной культуры, которого так не достаёт по словам некоторых пивных снобов. Достаточно сказать, что ни одного пивгиганта на фесте не было и ни одной поповой группы лабающей под фанеру. Почему? Потому, что фестиваль сам не коммерческий (хотя коммерческую составляющую никто не отменял) и организован волей одного человека – “Магера” (в миру Сергей).
Пиво Симбирское
Давно появившееся в наших московских магазинах пиво из Ульяновска “Симбирское”, производство SAB Miller. Появилось давно, но я так до него шаловливые ручонки не дотянул. Да и не особо хотелось. Слышал, что это типа “Моя Калуга” – из недорогого сегмента пива местного рынка, но варимое пивгигантом. В таком случае вряд ли можно ожидать какого-то интересного вкуса. Собственно так оно и есть. Но сравнивать его с “Моя Калуга” (или “Моей Калугой”?) не стоит.
Löwenbräu
Что называли “Империей лжи” в недавнем прошлом? Правильно – Советский Союз. Почему? Потому что коммунисты, переплюнули всех в истории по количеству и наглости лжи (впрочем, нынешняя власть очевидно хочет “догнать и перегнать”). Сотням миллионов людей ежедневно в течении семидесяти лет говорили, что всё вокруг хорошо, что всё просто замечательно. Странно. Ведь каждый мог открыв глаза убедиться, что не хорошо и не замечательно и даже больше скажем – отвратительно. Казалось бы, зачем? Неужели люди такие идиоты? Вы не поверите, но таки да! Большинство верило. Те, кто не верил… ну не целевая аудитория значит.
Walter alus
Пока сижу тут без дела и пива, достаю потихоньку заначки как физические, так и буквенные. Пересматриваю старые записи из блокнотика. Вот обнаружил запись о двух пивах, которые были привезены из Латвии и испиты дома. Одно из них с названием от которого рука дёргается к поясу – Walter. Да, вот такое грозное название выбрали для пива продавцы. Я не отговорился, именно продавцы, потому как Walter это очередной приват-лейбл. Пиво сварено для торговой сети Rimi вроде в Цесисе (поправьте если не прав).
Живое пиво
Что-то я совсем обленился. Почти неделю ничего не пишу. Хотя и писать-то особо не о чем. Сижу дома. Жду когда “Аливария” пивом разродится. А что ещё в такой ситуации можно поделать? Просто ждать. Но время идёт , денег от сидения не прибавляется. Единственная радость – хожу на рыбалку. Благо река у дома. Карась клюёт очень неплохо и всё толстый такой, упитанный!
Нового пива практически не пил. Но в субботу сходил на очередную встречу клуба и там как обычно опробовал много разного пива, привезённого клубными коллегами. По этим пивным посиделкам и пробегусь быстренько.
Пива нет
Жара всё жарит и жарит. Немного похолодало (до 30 °С), но как сами знаете, сильно это не помогает. В связи с этим многие спрашивают – а как пивной бизнес? По такой жаре должны быть просто сверхприбыли. Должны. И может у кого-то они есть, но только не у нас. Что касаемо разливайки, то продажи в конце июля-начале августа хуже чем в мае. Народ просто уехал из Москвы и на рынке никого нет.
Rigas alus
В начале Калужских обзоров, я обещал рассказать о пиве испитом в экспрессе по дороге в Обнинск и на тенистом берегу Лужи. Прямо сейчас и исполню обещание.Как обычно с небольшим лирическим отступлением. Отступление будет о самом начале поездки.
Экспресс Москва-Калуга отходит от Киевского вокзала в 7:20. Что бы добраться на “кивок” к означенному времени, мне пришлось из Внуково ехать тоже на “Экспрессе”, но уже “Авиа”. Удобно. Почти от дома и до Кивка 40 минут в комфортном вагоне. Всё гуд, если бы не цена – 300 руб! Но я не пожалел, что потратился, т.к. придя к кассам продаж билетов на экспресс Москва-Калуга (а для них отдельные кассы зачем-то) в 6:30, был встречен длиннющей очередью.
