Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

Пиво от Lobkowicz

Совершенно случайно, в Ашане было куплено два пива — светлое Vevoda и тёмное Baron. Случайно, т.к. в Ашан я не ходок и не ездун. Меня бесит этот магазин. Всё это потреблятство, ошалелые толпы метущие в корзины то что им явно не надо. В общем, попал случайно, но по пиву прошёлся. Увидел два вышеназванных пива и по началу решил, что это очередной приватбренд для России. Модно что-то в этом году стало везти чешское пиво. Тут тебе и Svatopramen (ещё не пробовал) и Коутское…  И так, Vevoda и Baron куплены. Так чьё же это пиво?

Прочитать полностью »

Май либе Тироль - пиво Zillertal

Моя мама отдыхала на прошлой неделе в Австри в местечке Майерхофен. Не то, что бы она любительница горных лыж (она на них вообще не умеет кататься), но любит путешествовать. Ну а какой презент привезти из поездки мне? Сами понимаете — пиво, беспроигрышный вариант. Вот и привезла мне бутылочку местного пива, которое ей понравилось. Пиво Zillertal тёмное (dunkel).

Прочитать полностью »

Совсем давно ничего не выкладывал в блоге, просто не хватает времени . Однако сегодня, разбирая фотки, решил вспомнить нашу летнюю поездку в Калугу, ездили мы с друзьями и детьми в планетарий. Естественно, побывали и в музее космонавтики. Нагуляв после всего этого аппетит в расположенном рядом парке мы отправились на обед. Ну конечно, куда я могу привезти друзей обедать? На пивоварню. Тем более, что был я там уже давно — в 2009 году, саму пивоварню видел и пиво пробовал, а новый ресторанно-гостиничный комплекс был еще не достроен. Итак, встречайте: Фишер. Прочитать полностью »

Пиво о компании "Базис"

Иногда, ко мне обращаются разные региональные (как правило) пивоварни с предложение — Djons, попробуй какое мы говно пиво сварили. Отказывать конечно не удобно. Да и надежда, что в навозе можно найти алмаз остаётся. Вот и сейчас, написали с «пивоварни Essen» из Краснодара — протестируйте наше пиво. Честно говоря, хотелось отвертеться. Сами понимаете, люди со всей душой, пиво дают… а я их своим ядом змиючим… ну, а что ожидать от очередных региональных живоваров?! «Мы варим пиво из натуральных ингредиентов… без консервантов… Закон о чистоте…». Кроме избитых клише, ничего нового.

Прочитать полностью »

Leute Bokbier

Один из новогодних подарков полученных мною от Деда Мороза — коробочка бельгийского пива Leute Bokbier с симпатичным бокальчиком на деревянной подставке (любят бельгийцы на тему бокалов извернуться). Пиво Leute от пивоварни Van Steenberge давно представлено на нашем рынке. Правда чаще всего от этой пивоварни попадается пиво Augustijn. Но если поискать, то и означенный Leute можно найти (кстати, на сайте его почему-то нет). Что привлекло в нём? Во первых то, что это Bokbier. С боками у производителей как-то всё странно. Такое ощущение, что мало кто представляет себе что такое бок (bock). Про наших вообще молчу. Последний перл был от InBev, которые выпустили “Багбир Бок”. Как написано на официальном сайте — «темное пиво c мягким вкусом…(плотность 11%, алкоголь 4.2%).». Такое вот представление о «боке».

Прочитать полностью »

DAB

Редкий гость в наших пенатах, но достаточно известный в разных Европах. Наверное квинтэссенция слова «евролагер», действительно европейское, а точнее немецкое пиво DAB. DAB  расшифровывается как Dortmunder Actien Brauerei (Дортмундская Акционерная Пивоварня). А что такого?! Жили-были в далёком 1868 году, некто Лауренц Фишер, братаны Моритц (Фриц и Генрих) и главное человек умевший варить пиво — Генрих Хербертц . Захотелось им создать ООО производящее божественный нектар пиво. Создали. Назвали по имени пивовара — Bierbrauerei Herberz & Co.

Прочитать полностью »

Пиво Burger-meister

В популярной немецкой песне-считалке про десять маленьких лосей Zehn kleine Jägermeister всё закончилось печально — последнего Jägermeister`а задрали лоси-зомби. Те самые девять лосей, которые погибли нелепыми смертями. Интересно, куда попадают души умерших пивных брендов? Или как и  Jägermeister`ы бродят по земле и кусают аналогичные мертворождённые бренды, что бы утащить их с собой в маркетинговый ад? Туда, где жарится в вечном аЦком огне «Тинькофф», «Патра»,  как Сизиф, пытается загнать на гору прыгающую пробку, «Солодов» по сотому разу отвечает за базар и качество.

Прочитать полностью »

Пиво De Wrede Sint - Гадкий Санта

Только один день! Проездом из Баден-Бадена в Шепетовку! В пятницу, нашу деревню посетил Магер великий и ужасный! Привёз Магер с собой «Гадкого Санту». И мы таки его (Санту) пробовали. И восторгались! И речи хвалебные вели. В общем — дегустация пива «Гадкий Санта» в баре «Свой круг» с лекцией Магера и последующей материализацией духов.

Прочитать полностью »

Пиво Московское

Ностальгический гондурас крепко засел у маркетологов в … ну там, чем они думают. Святой грааль найден! Достаточно сделать этикетку в советском стиле и продажи пива рванут в верх! Однозначно! Не верите? Так все так делают. Все ошибаться не могут. Так, что если хочешь варить пиво — лепи на неё этикетку а-ля СоветИк. Так и только так!

Ну вы поняли, что «оценил» я ещё одно унылое пиво с ностальгической этикеткой. Хорошо, что маркетинговая мысль пошла дальше «Жигулёвского» или «Барного». Назвали пиво Московское.

Прочитать полностью »

В минувшую пятницу был приглашён на презентацию бельгийского пива от пивоварни De Halve Maan. Это пиво с недавних времён стала импортировать в Россию компания Карабус. За что ей низкий поклон. Проходило сие действие в ресторане «Трамплин», что на Белорусской (кстати, одно из немногих мест, где есть разливной Делириум). Собрались узким кружком (к сожалению не все приглашённые смогли прийти) и начали дегустировать. Тут нас ждал сюрприз — кроме заявленного пива от De Halve Maan, Карабус так же завёз два новых сорта O`Haras от ирландской Carlow Brewing .

Прочитать полностью »