Сегодня мы не будем рассуждать о вкусе какого нибудь экзотического пива, а поговорим о слухах и заблуждениях. Мониторя инет в поисках новостей про пиво, набрёл на сайт одной местной газетёнки с претензионзным названием «Челны ЛТД». Забирает, правда! Типа «Пупкин констракшен лимитед», но больше похоже на «Члены ЛТП» (кто забыл или не знал, или не знал [...]
Archive for января, 2008
Обещал я вам рассказать о ещё одном портере, который довелось попробовать в прошедшие выходные. Собственно говоря это не совсем портер. От портера одно только название. И так встречайте — итальянский «Re Porter» от итальянской мини пивоварни Bira del Borgo.
Комментарии отключены
Как я уже говорил, вчера мы с коллегами по увлечению (я коллекционирую пивные подставки) ездили на экскурсию на пивзавод «Москва-Эфес», что в Бирюлёво. Впечатления остались в целом хорошие. И хотя все большие пивзаводы похожи друг на друга (гиганты как никак), на каждой такой экскурсии узнаёшь что-то новое и каждый завод имеет свой «дух», свой стиль.
Впечатлившись на прошлых выходных пивом Honey Dew , решил попробовать всю линейку пива выпускаемого Fuller’s. Вчера отведал «London Porter», т.к. дюже я портеры люблю и уважаю. Что сказать…? Очевидно вся продукция Fuller`s отличается высоким качеством. London Porter это 5,4% алкоголя и 15% плотность.
Сегодня у нас в гостях пиво из Словакии. В советские времена пиво не делилось на чешское и словатское по понятной причине. Теперь чешское пиво стало как бы доминирующим и из словацкого кроме «Zlaty Bazant» варимого у нас по лицензии мы мало что видим. «Tatransky zamok» стал приятным сюрпризом. Тёмный 11% лагер, крепостью 4,5%. Цвет почти [...]
Все, а может и не все знают, что пиво ни в коем случае нельзя замораживать. Так, как после заморозки оно теряет свои вкусовые качества. Но как вы можете посмотреть на видео, один американский чувак это делает. И делает не потому, что пиво хочет охладить, а показать как оно прикольно замерзает. Эксперимент для школьного курса физики. [...]
Комментарии отключены
Вечером под настроение открыл бутылочку очень интересного английского пива Honey Dew. Пожалуй это самое лучшее медовое пиво, которое я пил. Производит его компания Fuller’s. Светлое пиво 12% плотности и 5% алкоголя с медовым привкусом.
Вы никогда не видели, как делают пивные бокалы? Красивое зрелище. Бокалы для Samuel Adams кстати. Как они утверждают — идеальные бокалы для пива. Тоесть при их разработке было учтено всё, что бы бокал полностью помог раскрыть вкус и запах пива. Мне особенно понравилось как проверяют бокалы на устойчивость к ударам
На выходных захотелось отведать чего нибдь эдакого… экзотического, но уложившись в бюджетные запросы. В магазине на глаза попался фирменный холодильник «FAXE». Датское пиво «FAXE» у нас достаточно популярное и известное с начала 90-х. Тогда его везли сюда вагонами, т.к. оно было не дорогое и самое главное — в литровых банках. Вот и решил взять FAXика, [...]
Пивная реклама бывает достаточно забавная. Я не беру в расчёт современную россиянскую — это полное убожество. Овиплокосы всякие и прочие неприличности. Хотя раньше реклама и у нас попадалась креативненькая. Один «Толстяк» чего стоил с «Иваном Тарановым». Но иных уж нет, а те далече. Будем глядеть импортную. Неплохой ролик от «Брамы».
Комментарии отключены
