Собственно меня волнует вопрос — почему у нас так много посредственного пива? Безвкусного, не запоминающегося, евролагера. Таких вот «Бочакоffо» (то ли Балтика, то ли Бочка, то ли Очаково, то ли Tinkoff, какая разница?). Раньше думал, что из-за неумения варить нормальное пиво, потом на маркетинг грешил. Да и сейчас на него грешу. Но дело не в пиве. А в самой нашей, не россиянской, а глобальной экономики. В которой правит «средний класс». Такой вот средненький и посредственный во всём. В технике, в еде, в напитках — везде. Общество наше такое.
Взять хотя бы автомобили. Самые популярные марки в России. Форд Фокус, Хюндай Акцент, Шевроле Ланос… Продолжать нет смысла. Не думаю, что те, кто покупает эти машины считают их верхом автомобилестроения. Эти люди покупают машину для утилитарных целей — возить свою задницу на работу. Выбирают цена-качество. Они прекрасно знают, что существуют более хорошие машины, на которых ездить приятней, которые безопасней. Но покупают эти.
Так и с пивом. Разница в том, что в пивной отрасли выпустить новую марку пива гораздо проще, чем в автопроме новую модель машины. Вот и штампуют пиво которое отличается только этикеткой. Бьют по площадям так сказать. Плюс рекламный прессинг. И покупают это пиво не для того, что бы вкусом насладиться, а для того, что бы еду запить или «доставить алкоголь к мозгу».
Я бы и еду запивал и алкоголь доставлял чем нибудь более приятным, чем «Клинское». И такая возможность есть. Английские эли и различное немецкое и чешское пиво у нас в магазинах продаются. Купить можно. Но цена! Лично мне дороговато за ужином такие пивы распивать. Потому и довольствуюсь лицензионным «Старопраменом» либо «Пенной коллекцией». А хорошее пиво для души, время от времени.
Думаю основное предназначение «Бочакоffа» подчеркнуть вкус пива «Modra Hvezda» из Добжан, что в Чехии 
Это как нельзя понять что такое белое без чёрного, зло-добро. Такой пивной дуализм.
На закуску. Американский мегагаджет для открывания бутылок
Я правда считаю, что открывашка на самой пряжке была бы более удобная. А то этот свисающий кусок железа при ходьбе будет стукать куда не надо. Не приятно-с.
