Мир пива безграничен и интернационален. Тысячи марок пива варятся по всему миру большими и малыми пивоварнями. Причём без привязки к месту происхождения. Бельгийские ламбики варят в Японии, в США немецкие «альты», в Бразилии ирландские «стауты». Как не потеряться в этом разнообразии и узнать, какое же пиво самое-самое? На ум приходит аналогия с миром людей. Собрать «Олимпийские игры» и в честной борьбе выявить победителей. Воплотили эту идею в стране в которой любят всё самое грандиозное — в США. И с 1996 года Чарли Папазян, основатель «Ассоциации пивоваров» начал проводить «Всемирный пивной кубок». На нём отмечаются наибольшие достижения в области пивоварения.
Начало у «Кубка» было уже грандиозным. В 1996 году участвовали 600 марок от 250 пивоварен из 20 стран. Победителей награждали в городе Вейл в Колорадо. «Кубок», в отличии от спортивных Олимпийских игр решили проводить раз в два года. И в 1998 году было уже 863 марки от 245 пивоварен (чуть снизилось количество) из 40 стран. Церемония награждения прошла в Рио-де-Жанейро в Бразилии. Дальше больше.
2000 год. 1127 марок(!) 371 пивоварня из 39 стран. Награды вручаются в Нью-Йорке.
2002 год. 1173 марки от 379 пивоварен из 38 стран. Награждение проходит в Аспене, что в Колорадо.
2004 год. 1566 марок. 393 пивоварни. 40 стран. Церемония проходит в Сан-Диего, Калифорния.
2006 год. 2221 марка (!). 540 пивоварен. Участвуют 56 стран. Награждение в Сиэтле, штат Вашингтон.
В этом году было зарегестрировано 2931 марка пива, 645 пивоварен из 58 стран.
19 апреля были подведены итоги и компетентное жюри выбрало лучших из лучших в 91 категории пива. Представляете какая гигантская работа была проделана! В отличии от наших конкурсов, в которых большое количество номинаций обусловлено желанием никого не обидеть и вручить «всем сестрам по серьгам», здесь действительно разбиение на категории обусловлено богатством выбора. Взять хотя бы категорию Imperial or Double Red Ale (Имперский или Двойной красный эль). Много вы такого пива видели в продаже? А между прочим на конкурс было представлено аж 22 марки! Самый распространённый сорт — Lager, был разбит на 15 категорий. В категории International-Style Lager участвовало 51 наименование. Золото получили румыны со своим «Ursus Premium» который принадлежит SABMiller.
А что же наши? Где спрашивается Россия?! А есть она есть. Вот список наших достижений:
2002 год. Бронза в категории «Американский тёмный лагер» получает «Золотая бочка».
2006 год. Серебро в категории «Безалкогольное пиво» получает «Балтика №0″.
2008 год. Бронза в категории «Портер балтийского стиля» получает «Балтика №6″.
И всё! Слабовато как то! Я конечно очень рад за «Балтику». Особенно за «шестёрку», т.к. считаю его действительно отличным портером. Но где остальные? Ну вот в 2002-м «Золотая бочка» засветилась. Только обратите внимание, наградили «Золотая Бочка особая серия» в категории «American Dark Lager». Малова то будет для такой страны, как Россия. Тем более, что по потреблению пива мы в десятку то входим.
Но давайте подумаем, кто бы мог выиграть на этом конкурсе? «Брау сервис» со своим «Афанасий портер» — вполне. «Очаково» с «Очаково чёрное лёгкое» — может быть. Вот так на ум из крупных производителей ничего больше и не приходит. У мини пивоварен, там поинтересней. И «Мюнхель» и «Пивные скважины» и ещё масса других пивоваров, может предоставить действительно интересное и вкусное пиво. Но по какой то причине, может финансовой (хотя 160$ за представленное пиво не такая уж большая сумма), может просто не дальновидностью это объясняется — их там нет.
Думаю, что Россия могла бы занимать и не по одному призовому месту. Вся надежда на мини пивоварни, которые стали появляться у нас в большом количестве.
Полный список победителй вы можете посмотреть на сайте World Beer Cup. Небольшую статейку о последнем награждении на сайте «Пивные новости»
И не забывайте, что пивной конкурс продолжается!
