На Москву наступает холодный скандинавский циклон. Завтра уже будет хололдно. По сему с полным правом возвращаемся к крепким сортам. На самом деле не специально. Просто я не знал, что Red Drak от Starobrno крепкое пиво. Тем не менее 6% алкоголя это вам не Lite. Но как ни странно очень приятное пивко.
Начнём препарировать. Пена крупная, чуть розовая. Аромат сладкий, солодовый ягодными (вишнёвыми?) тонами. Цвет красно-коричневый, почти вишнёвый. Вкус на удивление мягкий, солодовый с тонами чернослива. Достаточно сухой. Крепость не чувствуется. Немного спиртуозности угадывается в послевкусии на выдохе. Хотя в целом послевкусие приятное и долгое. Так же, как и вкус, сухое и фруктово-солодовое.
Пиво пьёт ся очень легко и я бы посоветовал его в качестве дополнения к десерту. Солёности типа сыра и брецелей здесь не уместны.
Единственное, что вызывает подозрение, это цвет и вот эта ягодная составляющая. На контре почему то информация кроме чешского ещё и на испанском. В чешской версии указан экстракт из трав, в испанской просто травы. Но вроде ни какой химии. Если так, то хорошо. Beeradvocate отнёс его к мартовскому, но я бы так не сказал. Я вообще затрудняюсь его куда то отнести. К «спешл» разве что 
. Интересное пиво получилось. Хотя говорят, что Cerne Drak интересней. Увы его я не пробовл.
