Хеллоуин господа! Кому не нравится чуждый нам сОтОнинский праздник, может не отмечать. А я тыкву люблю. Сегодня с сыном обязательно страшную рожу из неё сделаем, а внутренности съедим ! Жаль у нас невозможно достать Pumpkin Ale. Дюже он меня заинтриговал. Очень хочется попробовать! Но довольствуюсь тем, что есть. А что у нас есть, точнее было [...]
Помня о своих латышских корнях, я отношусь к латышскому пиву с неким пиететом. И по моему правильно. Пиво в Латвии очень даже хорошее. Пивоварение в Курляндии и Латгалии имеет старые традиции, посему есть что попить. Заначенная с Биржи бутылка «Ipasais» от пивзавода Lodina куплено было по дешёвке у латышских друзей (привет Янису!). И не зря!
Вторая из добытых на Бирже бутылок пива. Белорусский «Urstein Export». От Витебского завода «Двинский бровар». Одна из тех марок, которые усиленно стараются закосить под старые европейские. Типа весь завод, вместе с персоналом каким то чудесным способом перенесли из Манхайма в Витебск. И пиво варится по «Reinheitsgebot» (лучше бы все, кто это декларирует следовали бы этому [...]
Начну разоблачение дегустацию приобретённого на «Бирже» пива. Первым на казнь в очереди украинское «Радомишль Світле» от Рiдна Марка. 11% плотность и 4,5% алкоголь. Аромат лёгкий, солодовый. Вкус кажется плоным даже при такой плотности, с хорошо заметной хмелевой горечью, которая по началу просто «взрывает». Немного зелёного яблока во вкусе (дались мне эти яблоки в последнее время!). [...]
Как правило не делаю два поста в один день, но тут сам Бог велел. Паша Егоров подвёл итоги результатов дегустации на встрече коллекционеров. Результаты очень интересные. Правда Паша сразу предупредил, что некоторые марки не перенесли поездки в Москву и по этой причине, результаты у некоторых пив такие низкие. Судите сами.
Отгремела, отшумела «11-я Международная встреча коллекционеров пивной атрибутики«. Как всегда, после таких мероприятий немного грустно становится. Вот ждёшь, ждёшь, готовишься… А потом р-р-р-раз и всё прошло! Жаль, что праздник не может длится вечно . Всё прошло на высшем уровне! Кто не приехал — сам дурак. Я предупреждал! Потеряли многое. Даже, если вы и не коллекционер, [...]
26 Окт, 2008
Posted by: tanico In: Пивные рецепты
Время приготовления 1 час Ингредиенты: 350 мл бутылированного пива 8 крупных тигровых креветок Соль и свежемолотый черный перец 1 столовая ложка оливкового масла 12 стеблей спаржи Для приготовления голландского соуса: 125 гр подтаявшего сливочного масла 1 чайная ложка лимонного сока 1 чайная ложка винного уксуса 2 яичных желтка
Если я ещё не надоел с Моршанским пивом, то продолжу его дегустацию. Как уже говорил, у них есть и не такое уж плохое пивко. А в частности «Ячменное» и «Купец №2″. «Купца» я постоянно пил на месте. Да и коллегам по клубу он очень даже нравится. Поехали!…
На всех блогах тема финансового кризиса обсуждается с шумом и пылью. А я вот, как то молчу на эту тему. Может это конечно и хорошо. Может вам совершенно не хочется читать на пивном блоге о кризисе, но придётся. Как говорится в анекдоте: «Пап, а правда, что кризис затронет всех? Нет сынок. Он затронет только тех, [...]
Привёз из Моршанска кроме собственно «Моршанского» ещё и Курского и Липецкого пива. Курское «Пикур». Сварено именно в Курске. Как выяснилось его могут варить ещё и в Клину (интересно, а есть такое пиво, которое в Клину не могут сварить?). «Пикур«, это значит Пиво курское и причём из «соловьиного края».
