Домашняя пивоварня
Недавняя тема о «Нано пивоварне» из США нашла своё продолжение. Домашняя пивоварня из Германии. А как же? Не американце же пиво первыми начали варить! Немцам сам Бог велел такой девайс изобрести, что бы пиво варилось в каждом доме. И вот, битте — Brumas! Натыкаюсь на просторах интернета именно на такую пивоварню. Сравните и почувствуйте разницу.
1. Американская с ЖК дисплеем и выглядит современно, в то время, как немецкая с дисплеем устаревшим и выглядит в традиционной пивоварской манере — блестящей меди.
2. У американцев всё интегрировано в один общий стол. У немцев отдельно «варочный цех» и отдельно дображивание. У немцев можно купить по отдельности, это дешевле.
3. Американцы только собираются её продавать и имеют только опытный образец с неустановленой ценой (Таня писала, спрашивала). У немцев всё есть в наличии и известна цена 2090€ за основной варочный модуль.
4. У американцев разрабатывал пивоварню домашний пивовар, у немцев специалист из института пивоварения на пивоварне Weihenstephan.
Мне кажется это вообще отличная тема — автоматизированные домашние пивоварни. Вещь правда дорогая. Хорошо бы наладить производство таких штук у нас. Было бы гораздо дешевле, особенно, если комплектующие у китайцев заказывать.
Я когда соседу рассказал о таких пивоварнях, он сразу загорелся. Сосед по профессии теплотехник, как и я, только он практикующий, а я забыл уже всё. Сказал, что в принципе, ничего сверх сложного сделать такой аппарат нет. Основное, это термодатчики и контроль за температурой. Согласен. Но я даже и не представляю с какого конца заходить для начала разработки и производства этого устройства.
Если сделать такую пивоварню с отпускной ценой примерно в 1 000 €, то думаю можно очень хорошо их продавать. Пусть даже и с небольшой наценкой. Основная прибыль будет на «расходниках». Солод, хмель и т.д.. Как принтеры продаются дёшево, а на расходниках отбивается всё.
Ещё в этом посте хотел поздравить с Днём рожденья Пашу Егорова. Нашего гуру пива, владельца сайта nubo.ru и просто замечательного человека! С Днём рожденья Паша!
На форуме Тэдди-бир они обитают. Да и на нашем встречаются.
