пиво Kotayk
В доме, где я живу, открылся магазинчик. Выбор пива там пока не особо большой и интересный, но есть армянский Kotayk. По вполне божеской цене в 42 руб. Вот его и решил взять. К армянскому пиву у меня давно благосклонное отношение. Считаю его одним из лучших на просторах ex-СССР. Оно интересно, имеет своё «лицо» (прямо скажем, не кавказской национальности), и самое главное — в него кладут хмель. Из всей линейки армянских пивоваров, мне больше всего нравится “Kilikia Dark”. Но теперь в коллекцию «избранных» добавился и Абовянский Kotayk.
Kotayk Lager — 12,5% плотность, 5,2% алкоголь. Пиво имеет очень приятный фруктово-солодовый аромат. Мне он показался немного вишнёвым. Вкус мощный. Солодовый с опять же фруктовыми тонами и хорошей хмелевой горечью. Горечь проявляется уже во вкусе и не отпускает всё послевкусие. То усиливаясь на выдохе, то затихая. Тем не менее пьётся пиво очень хорошо и мягко. Солодовая часть как-бы сглаживает хмель во вкусе, но не забивает его. Фруктовая составляющая очень напоминает эль. Это пиво вообще больше по вкусу приближается к элям, нежели к традиционным лагерам. Уж очень оно яркое для привычного нам лагера. Что и говорить, пиво просто шикарное. «А»
