Пиво Magelan
Подоспел очередной украинский десант, высаженный Александром Мартыновым-Радушинским (Саня, что бы я без тебя делал?). В этот раз десантировалось пиво Magelan от Киевской мини-пивоварни «Край». Пиво имеет весьма небольшой срок хранения и разлито в пол-литровые ПЭТ, так что держать его в холодильнике было смерти подобно. В том смысле, что могло и не дожить. Я это пиво пробовал на Бирже пивной атрибутики и оно было испорченным. Не перенесло дорогу.
Тем приятней было осознать, что ошибался. Пиво оказалось очень интересное.
Magelan Свiтле — 4,7% алкоголь, 12% плотность. Пена крепкая, аромат кисловато-дрожжевой, чуть солодовый. Достаточно яркий. Вкус хлебно-солодовый с небольшой горчинкой. Отличное долгое послевкусие с горчинкой и фруктовой составляющей. «С+»
Magelan Нефiльтроване — те же 4,7% алкоголя и 12% плотности. Кисловатый аромат присущий всем нефильтровкам. Вкус плотный, чуть сладкий но одновременно и чуть пустоватый. Зато богатое послевкусие, чего в наших нефильтрованных пивах не наблюдается. В нём отличный ароматный хмель и даже медовость (опять же от хмеля). Оно долгое и приятное. «B-»
Magelan темне 5,2% алкоголя и 13% плотность. А вот тёмное разочаровало. Аромат ирисочный чуть угольный. Плотность во вкусе не чувствуется. Чуть кисловатый, чуть жжёный. Совсем не интересный. Послевкусие есть. Тоже чуть жжёное и очень, очень слабое и не долгое. Увы «С-»
Но в целом, повторюсь, пиво интересное. Не похоже на уже складывающийся стереотип минипивоварского пива. Молодцы.
ЗЫ Прошу прощения за плохое качество фотографии. Мой фотик что-то совсем не тянет.
