Всё, закругляюсь по «итогам фестиваля». Хотя и не так много пива было опробовано, но эмоций получено на год вперёд. Как положительных, так и отрицательных. Наверное больше положительных или отрицательные быстрей забываются. В любом случае, за дни фестиваля получил что называется огромный драйв. Ни с чем не сравнимое чувство, когда делаешь общее большое дело. Когда люди искренни благодарят за вкусное пиво. Весело было. Но вернусь к предмету нашего разговора — к пиву. В этой, заключительной части свалю в кучу то, что осталось.
Талекс тёмное 5% алкоголь. На прошлом фестивале очень понравилось. Плотное, насыщенное, ржаное. Так вот, в этом году ничего и близкого нет. Аромат затхлый (наливали из пипы, не из ПЭТа!) Вкус карамельно-шоколадный, но слабый, пустоватый в середине. Послевкусие сладкое, чуть молочное. Увы, нонеча не то, что давеча. Хотя пиво и осталось интересным и питким, былую мощь потеряло. «С+»
Zibert. Украина. Привезли на профессиональную дегустацию. По дружбе умыкнул пару бутылочек.
Zibert pils. Аромат солодовый, слабый. Вкус пустоватый, аспириновый. Послевкусие сухое, чуть хмелевое. «С»
Zibert баварское. Аромата почти нет. Вкус абсолютно пустой. Послевкусие надо ловить. На редкость невзрачное пиво. «С-»
Abbot Ale 5% алкоголь. «Пивной этикет» больше всего импортного пива на фестивале выставил. В том числе и в банках. Но Abbot Ale купил в розлив. Хмелевой горьковатый аромат. Вкус сочетает хмелевой и молочный одновременно. Тоесть мягкость и ароматную горечь. В послевкусии хмеля уже поменьше и оно мягкое и травянистое. Обожаю английские эли. Жаль наливали его сильно охлаждённым (а иначе народ не поймёт), пришлось стакан долго в руках греть. «А-»
Ещё пиво из Великобритании «Smooth» 3,4% алкоголь. В банке. В банке капсула с газом, типа как в Гиннессе. Смысл не ясен. Пены конечно много, но это же не стаут. Вкус пустоватый, фруктовый. Послевкусие невнятное. Скорее суховатое, но в целом пиво оставило абсолютно равнодушным. «С»
Впервые попробовал «Ярпиво хлебное». Очень порадовало. Аромат теста. Вкус хлебный, ржаной. Послевкусие вяжущее. «В+»
«Жатецкий гусь» от Балтики. Скорей всего замысливался, как ответ МПК на их «Червону селку». Типа хмеля побольше и всё такое… Но блёкло получилось. Да, хмеля чуть больше, чем в основной линейке «Балтики». Но что бы уж жа-тец-кий…ну уж нет. Пустоватый евролагер. «С»
Сыктывкар. Презентовали мне стаканчик «бархатного», дабы я сравнил его с Томским. Сравнил. Только не коректное сравнение получается. Разные пивы. «Сыктывкарское бархатное» — аромат ржаной, да и во вкусе много ржаного, хлебного. Больше напоминает крепкий квас. Но послевкусие сухое, а не сладковатое, как ожидалось. Пиво на любителя и уж точно сравнивать с «Крюгером бархатным» негоже. «В»
Кстати, мы начинаем выступать, как Дистрибьюторы Сыктывкарского пива по Москве и области! Со дня на день придёт машина с первой небольшой партией. Придёт «Вечерний Сыктывкар», «Усть-Сысольское», «Мэйбир Экспорт», «Сыктывкарское». В ПЭТах и в стекле.






