Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

Традиционно подвожу итоги сентября по испитому пиву. Увы, каких-то особо замечательных новинок не было. Вообще, в сентябре пиво пилось достаточно редко. То времени нет (беготня, беготня, а толку?), то самого пива. Из самого лучшего, я бы отметил линейку Delirium. А из «Диллириумов» — «Nocturnum». Правда ещё остался не опробованным «La Guillotine» от этой же пивоварни. [...]

В далёкой Аргентине есть такое пиво -  Quilmes. Мне очень нравятся бирдекели этого пива. Чем? Не знаю. Нравятся и всё тут, красивые. А на днях довелось и отведать этого пива. Угостил читатель под ником Collina. Гранд мерси ему за это! Теперь немного о самом пиве и тем, что с ним связано. В заголовке упоминается алкогольная [...]

У нас в разливайке опять новинки. Поставщики разнообразили свой ассортимент и теперь появилось пиво из Бочкарей с забавным названием «Андреич». Так же появилось пиво из села Бориха (тоже Алтай) с менее затейливыми названиями. Просто «Пшеничное» и просто «Полутёмное нефильтрованное». Торгуем эти  уже неделю, но всё времени не было приехать без машины и продегустировать. В субботу [...]

Сегодня празднуется 250 лет пиву Гиннесс. Понятно, что за давностью лет уже не возможно установить день первой варки этого легендарного пива. Но вот решили, пусть будет 24 сентября (в Австралии и на Дальнем Востоке 25 сентября). И вчера в 17:59 во всех пабах, барах и ресторанах планеты предлагалось поднять бокал этого чёрного пива. Если для [...]

«Страйк — ситуация при игре в боулинг, когда все десять выставленных кегель выбиваются игроком с первого удара. (wikipedia.org)«. А у сыктывкарского пиво такое «Strike». 13% плотность и 5,3% алкоголь. Плотненькое такое пивко. Но не более того. Аромат солодовый. Вкус мягкий, солодово-сладкий. С одной стороны есть посторонка, но с другой стороны пустоватое. Зацепиться не за что. [...]

Шучу, шучу. Пива с названием «Корона Сыктывкара» пока нет. Просто вчера пришла машина с сыктывкарским пивом. Ассортимент разнообразился. Соответственно теперь это пиво можно купить у нас в разливайке на Велозаводском в розницу или оптом на Никулинском рынке. Ассортимент такой: Сыктывкарское, Жигулёвское, Вечерний Сыктывкар, Страйк, Мейбир Голд, Мейбир Экспорт, Мэйбир Дарк, Застольное, Коруна Ческа и остатки [...]

Вот пишу я, пишу о всяком разном пиве и может сложиться впечатление, что пью я исключительно «эдакое» пиво. С подвыподвертом. Не такое, как все пьют. Изыски разнообразные. На самом деле, это далеко не так. Конечно стараюсь разнообразить пивной рацион, но пить каждый день новое и интересное пиво, это в первую очередь будет накладно для бюджета. [...]

Запал на название — Cream Stout. Стауты, да ещё кремовые (сливочные) я люблю. Вот и купил баночку Manchester Cream Stout от Manchester Brewering. Не дешёвое я вам скажу удовольствие! Баночка 0,5 л. — 109 руб! Но очень уж стаута захотелось и вот что из этого получилось.

Пока ничего нового по пиву не появилось и времени не очень много, решил разгрести залежи «пивных гаджетов», которые накопились со времени предыдущего выпуска. Не много, но есть. Первый гаджет — люстра из пивных бутылок. Дёшево, сердито, оригинально. Можно и самому сделать. Это из серии «очумелые ручки».

Решил немного написать о «пивном деле», благо поводы есть, хотя большинство из ни не прибавляет оптимизма. Основная новость, это то, что сняли склад. Точней не отдельный склад, а павильон на оптовом рынке. Я думаю, что на данный момент, это оптимальный вариант. Пока будет просто как склад, потом (возможно) будет и как отдельная точка работать. Почему [...]