Вот опять накопились заметки которые вроде и надо опубликовать, но с другой стороны ни туда, ни сюда. На отдельный пост не тянут (или лень писать?). Решил их свалить в один компот.
Первое, это посещение открытие фестиваля «Пражечк». Одной фразой — хорошо посидели. Пиво, как уже некоторые отметились, в разливном виде выигрывает у бутылочного. Это нормально
. Фестивальная «Пражечка» мне понравилась в обоих ипостатсях. Некоторые журят её за то, что мол много не выпьешь. Ну так и пива-то не много.
Как сказал Пётр Сидоров — на 170 000 человек сварено. С учётом того, что в фесте приняли участие около 300 ресторанов — пиво не застоится.
Спросил для тех, кто спрашивал — почему всё «Пражечку» на Бернарде не варят. Ну во первых будет дороже, во вторых Бернарду это не особо надо. Вообще удивительно, что они заинтересовались идеей фестивального пива и согласились его варить. Вот так вот.
Сегодня пришло приглашение от InBev на презентацию некой новой в России мега-марки транснационального пива. Что за пиво не говорят. В среду пойду, попробую, вопросы неудобные позадаю. Всё же интересно что они ещё хотят на рынок вывести? Может что-то немецкое? Или Skol (его недавно в Израиле запустили, может и у нас хотят)?
Теперь о той программе «Среда обитания», где мою физиономию снимали. Будет показана в среду 19-го мая на «Первом канале» в 22:30. Видел анонс — сразу не понравился. Пишут типа «…в современное пиво добавляют ферменты. Специалисты считают это вредным…». Сразу открещиваюсь, я на оборот сказал, что не вижу в этом большой проблемы. Солод разный бывает по качеству и без ферментов сложно выдерживать одинаковый конечный результат. Да и вообще, когда у человека с желудком проблемы, ему выписывают ферменты в помощь. Что тут вредного? Посмотрим…
И вот несколько фоток с «Пражечки». Не судите сурово. Какие получились.











