Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

08 Июл, 2010

Фестиваль пива 2010. Среда.

Автор: Djons В: Пиво|С пивом по жизни

Носильщик ПЭТ

Носильщик ПЭТ

Фестиваль превращается в рутину. Народу в среду было чуть побольше, чем вторник. Жара чуть спала, вот народ и потянулся. Опять остался ночевать в шатре. Ночью прошёл сильный ливень, в итоге полностью замочил телефон. Положил его на стол и лёг спать. Когда пошёл дождь, над столом, на крыше образовалась лужа, которая и протекала аккурат на телефон. Жаль. Всё остальное не пострадало.

Больше пока ничего интересного не случилось. С сегодняшнего дня наконец-то открылась Балтика. Вечером обещают концерты «Лейся песня» и «Птица счастья». Эдакий советский ВИА вечер. Посмотрим, может кто-то и на это придёт. На Эфесе продолжают рок-кантри-джаз тусовки. Но Эфес далеко, на нас не скажется скорее всего.

Пожалуй начну про пиво рассказывать :) На многие марки ТТХ не записал, так что пардоньте.

«Бивер пшеничное» (Белоруссия) — Первое что попробовал. До этого слышал много хорошего. Не Впечатлило. Начисто проигрывает нашему «Вятичу пшеничному». Пена слабая. Аромат абрикосовый, гвоздика. Вкус кисловатый, дрожжевой, СО2. Послевкусие сухое, мучнистое. «C+»

«Бивер тёмное» (Белоруссия) — карамельный аромат. Вкус тоже карамельный с низменным СО2. Послевкусие жжёное и снова карамельное. Увы, ничего выдающегося. Не хуже и не лучше наших мини. Но из-за сухости с насыщенной карамелью ставлю B-.

Zolberg копчёное (Россия) — Мои старые знакомцы Zolberg. Вкус пива изменился с того момента, когда я его в последний раз пробовал. Копчёности поубавилось сильно. Вкус кисло-солодовый. Но кислинка (их фирменная) сильно уменьшилась. Пиво стало более мягким и чистым. Копчёность проявляется только в послевкусии. Мне сказали, что уменьшили её по требованию покупателей. Сильно копчёное много не выпьешь, вот и понизили. C-

Meantime Cofe Porter  — пиво не фестивальное. Его Слава Ветелев привёз в бутылке на пробу. Кофе, кофе, кофе… Кофе везде. В аромате, вкусе и послевкусии. В послевкусии есть и немного хмеля. Оценка C+

Разночинное медовое (Россия, г.Ломоносов) — Аромат хмеля и мёда. Вкус сладковатый и в тоже время сухой. Немного имбирный. Послевкусие сладковатое и мягкое. Неплохо, но не шедевр. C+

Разночинное красное (Россия, г.Ломоносов) — Аромат речной, свежий. Во вкусе гранатовый сок. Такой же терпкий и сухой. Послевкусие карамельное и в тоже время сухое. Просто шикарно A.

Пока всё. Остальные записи буду обрабатывать по мере возможности.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ещё по теме

  • «Охота тёмное» — тёмное пиво каким оно НЕ должно быть
  • Страсти по мальтозной патоке
  • Почему бы благородному дону не выпить кружечку эля?
  • Červena Selka
  • А после выборов — по пивку?

7 комментариев на "Фестиваль пива 2010. Среда."

1 | Миша Кацман

июля 8, 2010 at 16:15

Avatar

По Zolberg копчёное (Россия) согласен. Уменьшение копчености упростило пиво и ухудшило вкусо-ароматическое восприятие, оно стало «более лагером» и почти пропала особенность,»изюминка». Что касается того, что «Сильно копчёное много не выпьешь»- это скорее актуально для любителей классического лагера /приучили блин страну к «рафинированному» пиву/. Питиё пива должно приносить удовольствие от вкуса для бирофила, а для любителей «много и покрепче» есть куча других «масспивлагеров». Зря они пошли на поводу у покупателей….

2 | Boojum

июля 8, 2010 at 18:37

Avatar

Миша Кацман, им нужно о прибыли думать а не об удовлетворении собственных амбиций — «покупатель наше все»..

3 | Сергей

июля 8, 2010 at 23:04

Avatar

Очень жду итоги работы разливайки за июнь. Кстати когда планируете сдаваться в налоговую? И будете ли вы в пятницу, в субботу и в воскресенье на фесте?

4 | likesbeer

июля 9, 2010 at 0:05

Avatar

Разночинное красное завтра в первых рядах пойдет, заинтерисовали

5 | Михаил

июля 9, 2010 at 8:38

Avatar

«Лейся, песня» был такой коллектив. А вот группы под названием «Птица счастья» никогда не существовало. Это песня так называлась.. «птица счастья завтрашнего дня прилетела чем-то там звеня» :-)
Так что, Саш, ты что то напутал

6 | palex

июля 9, 2010 at 13:31

Avatar

>“Лейся, песня” был такой коллектив
Угу, там еще вроде Кипелов и Расторгуев пели на заре карьеры…
Птица тоже есть http://www.happybird.ru/ (как и Песняров несколько коллективов)

7 | Djons

июля 10, 2010 at 14:12

Avatar

На фесте я всегда :) Велкам на площадку Вятич. Если на месте нет. то спросите у продавцов.

 

Июль 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн   Авг »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Оценки пива:

  • A+ пиво мирового класа
  • A выдающееся
  • A- отличное
  • B+ очень хорошее
  • B хорошее
  • B- достойное
  • C+ приличное
  • С посредственное
  • С- не очень
  • D+ печально
  • D ужасно
  • D- Боже мой!
  • F Избегать



Каталог блогов Blogdir.ru



beers Blogs - BlogCatalog Blog Directory

BlogMemes.ru
Rambler's Top100 http://www.wikio.co.uk