Walter alus
Пока сижу тут без дела и пива, достаю потихоньку заначки как физические, так и буквенные. Пересматриваю старые записи из блокнотика. Вот обнаружил запись о двух пивах, которые были привезены из Латвии и испиты дома. Одно из них с названием от которого рука дёргается к поясу — Walter. Да, вот такое грозное название выбрали для пива продавцы. Я не отговорился, именно продавцы, потому как Walter это очередной приват-лейбл. Пиво сварено для торговой сети Rimi вроде в Цесисе (поправьте если не прав).
Walter Gaišais alus — 4.2% алкоголь. Аромат солодовый, свежий. Вкус водянистый, сладковатый. Послевкусие чуть горькое и древесное. Абсолютно ничего интересного. Обычный приват-лейбл коих в наше время пруд пруди и которые друг от друга ничем не отличаются. Казалось бы — делаешь приват-лейбл — выделись из безвкусного ряда, а не вставай в его хвосте. Так нет, как правил пиво для всяких торговых сетей самое безвкусное и самое пустое. Оно и понятно, берут самое-самое дешёвое и уж на эту дешёвку лепят свои этикетки. Народ-то всё равно схавает. Оценка «C»
Kviešu alus — Единственное мною увиденное и опробованное пшеничное латвийское пиво. 3,9% алкоголя. Вообще, даже по виду на привычное нам пшеничное что в немецком, что в бельгийском стиле оно не похоже. Цвет прозрачный с медным оттенком, ну разве немного мутноватое. Аромат цветочный, чуть дрожжевой. Вкус обволакивающий, кисловатый, лиственный. Послевкусие кисловатое с мягкой горечью очень долгое.
Пиво скорей похоже на какой-то нефильтрат или немецкий keller, но ни как не на Weizen. Где привычные банан и гвоздика?! Но вот это и интересно, ибо в составе пшеничный солод. Наверное это такой латышский взгляд на пшеничное пиво. Оригинально! Оригинально да и в прочем вкусно. Если отвлечься от догм, то можно поставить «B».
Кстати, вот что пишет уважаемый Mager, на фестиваль которого мы скоро поедем, на счтё этого пива.
