Valentins
Для тех, кто недавно начал читать блог, сообщу, а тем кто дано — напомню, что мы в клубе ККПА врмя от времени собираемся и проводим дегустации пива. Любительские. Разные. Портерные, Жигулёвские и прочие. И вот недавно по почину широко известного в узких кругах бирофилов Портера (в миру Дмитрия Газина), решено было провести дегустацию вайценов и прочих вайсов. Дегустация будет в субботу перед встречей клуба. Соответсвенно, пивная общественность к ней готовится. Закупает образцы разных пив. Вот и я внося свою лепту купил несколько.
Одно из них, немецкое Valentins купил в двух экземплярах, дабы испить одну бутылку дома и потом сравнить с результатами общей (да и своей тоже) дегустации.
Вот что я «вижу» дома.
Valentins (Германия) — 5,3/12,3 Аромат как водится банановый с небольшим железистым оттенком. Этот же привкус железистой воды сопровождал меня и во вкусе. Вкус в целом мягкий, но не жирный. Я бы даже назвал пустоватым. Кислинки совсем не много. Больше даже хлебного вкуса. Послевкусие тоже не сильно порадовало. Банан и крошка гвоздики быстро-быстро проскочили и убежали. Осталась только пшеничная мучнистость и привкус воды, если у воды может быть привкус. Пиво производит впечатление попсовости, абсолютно невзрачное пиво, хотя и сильно упрекать не за что. Ну разве что за «железистость». Оценка «С+»
Пиво это варится на пивоварне в Бельхайме. На ней же варится и пиво Park, которое к сожалению к нам не возят, а именно оно мне в своё время очень нравилось (и в Германии и в Белоруссии). Может конечно это просто ностальгия, но мне кажется, что Park гораздо интересней Valentins, хотя сравнивать светлое и вайсбир не корректно. Но почему-то именно Valentins выделен у них в отдельный бренд, которому посвящён отдельный сайт. Кстати сказать действительно абсолютно попсовый. Один Райнхайтсгебот чего стоит (вайсбир видишь ли по нему варили!).
