Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

Продолжаем уничтожать запасы бельгийского пива.  На очереди бутылочка с многообещающим названием Waterloo. Давно хотел попробовать это пиво. Вроде бы оно несколько лет назад продавалось в Питере, но до Москвы очевидно не доезжало. Почему хотел попробовать? А вот просто так. Когда только возникла идея заниматься пивным бизнесом, просматривал сайт одного бельгийского оптовика и там была акция [...]

Потихонечку начинаю уничтожать содержимое чемодана, привезённого из Бельгии. Нет, пиво конечно не хранится в чемодане, а спокойно себе стоит в шкафу, куда я время от времени запускаю жадную лапу шаловливые ручки. Первым после поездки, на свет Божий было извлечено пиво Brugse zot. Отвезено к сестре (в качестве доказательства пребывания в Бельгии), где и было испито [...]

Кто из любителей пива не знает старину Миккеллера? Да…, да вот почти никто и не знает. Если не брать в расчёт нас, блаженных пивом, то можно сказать, что в России его вообще не знают. Но не беда. Под рукой же есть интернет. Смотрим в Гугле -упс… на руском языке находим всего несколько ссылок, и то [...]

Попалась мне сегодня одна любопытная бутылка пива. В первую очередь, да и наверное  последнюю она любопытна дизайном этикетки. Дизайнер ничтоже сумняшеся попятил дизайн Велкопоповицкого Козела. Тлько вместо козла вставил льва, а вместо местечка Велкопоповицы гордо оповестил всех, что лев королевский. В развитых странах за такое бутылкой по голове бьют. Но может хоть пиво за такой [...]

Спустившись с бельгийских высот на грешную землю, снисхожу до пития «Жигулёвского». Благо за последнее время появились несколько новых «Жигулёвских». От Эфеса и от Очакова. Плюс, владелец пивного магазина в Видном — товарищ Эдгар, подогнал бутылку классического Жигулёвского от Самарского завода. Вот и появился повод сравнить, так сказать эталон, с новыми реинкарнациями знаменитого советского пива. Чем [...]

Закончив с бельгийскими пивными ништяками, пора спускаться на землю и приниматься за наше родное, отечественное, посконное, доморощенное пиво. Благо новинки есть. Основная новинка (хотя с июля и не новинка вовсе), это тёмное пиво от МПК — Cervena Selka Tmave. Долго, очень долго охотился за этим пивом. В Москве его почти нигде нет. МПКашная дистрибьюция выкинула [...]

Ну вот и добрались до последнего дня в Бельгии и соответственно последнего поста. Хотя не совсем так. Улетали в воскресенье, но утром. Посему считать воскресенье полноценным днём нельзя. Хотя и воскресенье не прошло даром. В аэропорту была таки выпита Стелла Артуа. Вердикт прост — отличается. Суше, горчее, приятней. Ну да это не важно. Главное, что [...]

Наверное утомил я некоторых своей растянутой эпопей о Бельгийском пивном уикенде. Но просто коротко втиснуть всё в один-два отчёта не получается. Уж больно много впечатлений и материала. И само бельгийское пиво, да и страна Бельгия не заслуживают что бы о них писали «коротенечко». Так, что придётся потерпеть (хотя кому не нравится, могут и не читать), [...]

Утро тяпницы пятницы, после прогулок по Генту не принесло опять никаких дурных ощущений (как в прочем и все последующие утры). Вскочив по раньше, позавтракав неизменными круасанами (почему фаерфокс это слово подчёркивает и предлагает заменить «сандружинами»?) и омлетом,  по максимуму используем оставшихся два часа до автобуса. Бежим наслаждаться утренним Гентом. В первую очередь надо осмотреть крепость [...]

Унеся ноги от «Розовых слонов», приехав в Гент и разместившись в отеле, не теряя ни минуты, ломанулись  город. Время не ждёт! Пока солнышко не село. Я немного отстал от коллектива. Выхожу из отеля — нет никого. Ну не беда. Иду в Собор Святого Бове, что виден прямо из окна моего номера. Величественный собор великолепен и [...]