Пиво Line Brew
Заканчиваем развлекаться с казахским пивом. и окончание как положено, на мажорной ноте. Что бы у народа не сложилось впечатление, что в Казахстане что не пиво, то помои, расскажу о вполне достойной марке пива — Line Brew. Пиво представлено двумя сортами — обычный лагер и пшеничное (вайцен) в немецком стиле. Сразу отмечу оформление. Вполне на уровне. Не очень уверен распространённости фамильных европейских гербов среди казахов, но в остальном особо предраться не к ему. Пару строк про традиции и натуральные ингредиенты простим, тем более не говорится, что за традиции. Может немецкие. Почему казахи не могут варить пиво в соответствии с немецкими традициями?! Тем более, что в своё время в Казахстан было выслано огромное количество поволжских немцев. Так, что всё законно.
Line Brew premium lager (Казахстан, село Кайрат) — 5% алк. Аромат не сильный, но если прислушаться, то можно заметить и хмель и солодовую составляющую. Вкус мягкий, полный. В послевкусии доминирует солодово-зерновой вкус, но потом добавляется не сильная, но заметная хмелевая горчинка. Вполне сбалансированное пиво. Ничего особенного, но качественно и добротно. Ругать не за что. Приятное пиво на европейском уровне. Оценка «B-»
Line Brew wheat beer (Казахстан, село Кайрат) — 4,7% алк. Аромат как и положено — банан с гвоздикой. Мягкий зерновой, хлебный вкус. Послевкусие так же банановое, с небольшой ноткой цитруса и перца. Типичный баварский вайцен в предгорьях Алатау. Типичный? Напрягает состав изложенный на контрэтикетке. Кроме обычных составляющих указан и некий ароматизатор (конечно идентичный натуральному). Что он ароматизирует, не ясно. Не WB-mix это точно. Скорее всего дополняет пшеничный солод. Это не радует. В остльном пиво так же на уровне. Оценка «B-»
О самом заводе можно почитать на сайте Line Brew, к слову сделанном так же очень не плохо. Многим нашим регионалам (вообще не имеющим сайтов) следует поучится у казахских братьев. На сайте даже есть раздел «О пользе пива», что согласитесь, в свете последних тенденций когда с правительственных трибун только и кричат о «вреде пива», очень актуально и смело.
