Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

Думал не успею. Как обычно, перед праздниками накатывается много суеты (в большей степени бестолковой). Времени совсем небыло. Но вроде успеваю до следующего года подвести итоги уходящему. Решил объединить обычный итоговый пост и «пивное дело» (о котором пишу всё реже и реже). И так, что же было примечательного в ушедшем 2011 году? Начну пожалуй с «пивного [...]

    Наконец, благодаря особому расположению звезд, и, конечно, нашей пивной одержимостью, энтузиазмом Магера (Сергея Григорьева), а также помощью с доставкой из Питера, любезно оказанной компанией Росвин, мы можем не только попробовать первый сорт пива, сваренный на контрактной пивоварне Mager Brewery, но и предложить некоторое его количество жаждущим. Этот первый сорт называется Большое Гнездо, это [...]

Череда зимних загулов праздников у нас традиционно начинается с католического рождества. Хотя католиков, протестантов и прочих лютеран отмечающих Рождество Христово 25 декабря, в нашей стране не так уж много, но приятно, когда кто-то уже начинает праздновать и хочется к ним присоединиться. Я официально православный, но т.к. имею родственников как католиков, так и протестантов, то и [...]

Под Рождество и Новый год (или под Новый год и Рождество, как кому больше нравится) начинают происходить разные приятные вещи, типа неожиданных подарков и приятных встреч. Вот и в этот раз, в конце уходящего года, компания Балтика пригласила меня на мероприятие. Может и не в прямую новогоднее, но тем не менее интересное. 23 декабря в [...]

Всё не отпускает меня казахское пиво. Всё кричит — попробуй меня! Ты меня недооценил. Вот и на последней встрече клуба передали ещё две бутылки казахского пива от компании ТОО «Тамила Плюс» из Усть-Каменогорска. Одно пиво называется «Тамила», а второе… правильно «Усть-Каменогорское». Хотя на сайте завода указаны ещё несколько сортов. Хотелось бы попробовать их тёмного. Может [...]

Перед Новым годом, Вятич традиционно выпускает своё сезонное пиво «Никольское». Про это пиво на блоге уже не раз писалось и мной и Славой. Но дело в том, что каждый год, этот сезонный сорт немного, но разный. Так получилось и в этом году, посему пробую это пиво каждый год заново. Вятич «Никольское», по сути это тоже [...]

Вчера прошла традиционная (уже пятая по счёту) дегустация тёмного пива. Начиналось всё с дегустации портеров, которую учредил Дима Газин (ака Портер) имени себя. Затем, в виду крайне малого количества портеров на московском рынке, к мероприятию подключили стауты. А в этот раз решили расширить и до тёмных вообще. Сразу подчеркну, что дегустация эта любительская и оценивается [...]

В дискуссии о пиве Новорижской пивоварни Double Decker, Паша Егоров сравнил его с немецким пивом Köstritzer Schwarzbier. Так ли это? Проверяю, благо бутылка Köstritzer совершенно случайно оказалась в заветном шкафу. Честно. Я просто про него забыл и пиво оказалось на грани срока годности. Хорошо, что Паша вовремя напомнил и вышепомянутый шварц оказался в дегустационном бокальчике.

Недавно открытая в Нахабино «Новорижская пивоварня» выпустила таки давно обещанный стаут. Стаут под названием Double Decker. Вот и у меня до него руки дошли. Купил вчера, опробовал. Впечатления двойственные. Точнее двойственные впечатления от деятельности самой пивоварни, а не от стаута. Почему? Расскажу чуть ниже, а пока о самом пиве.

Чего бы такого продегустировать? Новинок в магазинах в последнее время почти не попадалось. Потрошить заветный шкафчик без повода, ой как не хочется. Открыл, посмотрел… Zeitgeist от пивоварни Brew Dog! Это же оно! Как раз в то время, когда власть нагло украла голоса, народ бурлит, тонны говен компромата льются на головы противоборствующих сторон, наши братья томятся [...]