Иногда, ко мне обращаются разные региональные (как правило) пивоварни с предложение — Djons, попробуй какое мы говно пиво сварили. Отказывать конечно не удобно. Да и надежда, что в навозе можно найти алмаз остаётся. Вот и сейчас, написали с «пивоварни Essen» из Краснодара — протестируйте наше пиво. Честно говоря, хотелось отвертеться. Сами понимаете, люди со всей [...]
Archive for января, 2012
Один из новогодних подарков полученных мною от Деда Мороза — коробочка бельгийского пива Leute Bokbier с симпатичным бокальчиком на деревянной подставке (любят бельгийцы на тему бокалов извернуться). Пиво Leute от пивоварни Van Steenberge давно представлено на нашем рынке. Правда чаще всего от этой пивоварни попадается пиво Augustijn. Но если поискать, то и означенный Leute можно [...]
Редкий гость в наших пенатах, но достаточно известный в разных Европах. Наверное квинтэссенция слова «евролагер», действительно европейское, а точнее немецкое пиво DAB. DAB расшифровывается как Dortmunder Actien Brauerei (Дортмундская Акционерная Пивоварня). А что такого?! Жили-были в далёком 1868 году, некто Лауренц Фишер, братаны Моритц (Фриц и Генрих) и главное человек умевший варить пиво — Генрих [...]
В популярной немецкой песне-считалке про десять маленьких лосей Zehn kleine Jägermeister всё закончилось печально — последнего Jägermeister`а задрали лоси-зомби. Те самые девять лосей, которые погибли нелепыми смертями. Интересно, куда попадают души умерших пивных брендов? Или как и Jägermeister`ы бродят по земле и кусают аналогичные мертворождённые бренды, что бы утащить их с собой в маркетинговый ад? [...]
Tags: Россия
Только один день! Проездом из Баден-Бадена в Шепетовку! В пятницу, нашу деревню посетил Магер великий и ужасный! Привёз Магер с собой «Гадкого Санту». И мы таки его (Санту) пробовали. И восторгались! И речи хвалебные вели. В общем — дегустация пива «Гадкий Санта» в баре «Свой круг» с лекцией Магера и последующей материализацией духов.
Tags: Россия
Ностальгический гондурас крепко засел у маркетологов в … ну там, чем они думают. Святой грааль найден! Достаточно сделать этикетку в советском стиле и продажи пива рванут в верх! Однозначно! Не верите? Так все так делают. Все ошибаться не могут. Так, что если хочешь варить пиво — лепи на неё этикетку а-ля СоветИк. Так и только [...]
Tags: Россия
В минувшую пятницу был приглашён на презентацию бельгийского пива от пивоварни De Halve Maan. Это пиво с недавних времён стала импортировать в Россию компания Карабус. За что ей низкий поклон. Проходило сие действие в ресторане «Трамплин», что на Белорусской (кстати, одно из немногих мест, где есть разливной Делириум). Собрались узким кружком (к сожалению не все [...]
За своё пиво приходится бороться. Как в интернете, так и в жизни. Начну пожалуй с реальной жизни. Вы пришли в ресторан или бар. Заказали пива. Пиво вам приносят, но явный недолив. Конечно немного поскандалив, можно добиться у бармена долива, понаблюдав его кислое лицо. А как же, он же считает, что это вы его нагло обворовываете. [...]
Небольшой пивоваренный завод в одной из бывших южных союзных республик. На сцене пивовар. Одет в потёртые брюки и майку-алкоголичку. Задумчиво смотрит на врочный танк и в раздумьях чешет под майкой волосатую грудь. Отойдя на пару шагов, возвращается, кидает в чан пару горстей хмеля и опять отходит на пару шагов задумчиво глядя на варочный порядок. Входит [...]
Прошли искромётные праздники, череда подарков и ништяков схлынула и наступили серые будни, когда в десять часов ещё темно и понимаешь, как рано ты проснулся встал на работу. Для таких тёмных будней и пиво полагается более приземлённое, обыденное. Что-то стандартное. В первый же рабочий день наткнулся на новинку (для меня по крайне мере) от Алтайских «Бочкарей». [...]
