
Koruna Ceska
Шучу, шучу. Пива с названием “Корона Сыктывкара” пока нет. Просто вчера пришла машина с сыктывкарским пивом. Ассортимент разнообразился. Соответственно теперь это пиво можно купить у нас в разливайке на Велозаводском в розницу или оптом на Никулинском рынке. Ассортимент такой: Сыктывкарское, Жигулёвское, Вечерний Сыктывкар, Страйк, Мейбир Голд, Мейбир Экспорт, Мэйбир Дарк, Застольное, Коруна Ческа и остатки Усть-Сысольского. В принципе Вечерний Сыктывкар и Мейбир Дарк это одно и тоже, просто с разными этикетками. Всё пиво и в ПЭТах и в стекле. Вот, прорекламировался значит. Галочку поставил. Теперь о самом пиве.
Практически все эти марки я пробовал и раньше, на фестивалях пива. Единственная, которую туда не возили, это “Жигулёвское”. Вот с него и начал вчера освежать воспоминания.
“Жигулёвское” – 11% плотность на 4,5%. 4,5% алкоголя конечно не классическое содержание, но +/- несколько десятых не страшно. Пена стойкая, белоснежная. Аромат чуть хмелевой, мягкий. Вкус мягкий, солодовый с небольшим хлебно-зерновым привкусом. Послевкусие слабое, горечь очень незначительная, но есть.
Если сравнить с “Жигулёвским” от МПК или Томска, то сыктывкарские сильно отличаются. Не знаю, в худшую ли сторону или нет. Наверное просто не мой вкус. Но думаю, что многим именно он придётся по душе ибо сам вкус в пиве есть, а это теперь такая редкость
Оценка “С+”
Теперь о пиве вынесенном в заголовок и над которым я немного по глумился – “Koruna Ceska”. Плотность 12%, алкоголь 5%. Псевдо лицензионное пиво. Не совсем понимаю, кого хотят обмануть деятели от маркетинга, выпуская псевдо лицензионные марки? После первого же глотка становится ясно, что Чехия здесь даже в виде карты на стене не присутствовала. Аромат солодовый. Вкус сладковатый с “местечковой” посторонкой, которая некоторым опять же нравится. Несколько молочный. Послевкусие слабое. Не скажу, что пиво совсем уж плохое. Нет. Но когда берёшь пиво с таким названием, то ждёшь большего. А большего-то как раз и нет. Но что интересно, пан Корчагин оценил пиво, как “вполне себе ничего”. Спорить не буду. Но моя оценка “С”.
Вообще сыктывкарское пиво, это редкий, в настоящий момент даже исчезающий образец “регионального” пива. У пива есть вкус. Хороший или плохой, спорить бесполезно (о вкусах не спорят). Есть действительно уникальные марки, типа “Вечернего Сыктывкара”. Но роясь в инете на предмет пива этого завода, нашёл массу негативных высказываний. Как вы думаете, от кого? От жителей Сыктывкара конечно
Они почему-то считают, что их пиво гуано. Что идеал пива, это Миллер и Хейникен. Что ж, нет пророка в своём отечестве.
Кстати, подобную же картину наблюдаю и в отношении других региональных пивзаводов. На пример Моршанск – местные хают почём зря, а мы москвичи, на оборот в полном восторге.
Если блог читает кто-то из Сыктывкара или Моршанска – господа, цените ваше пиво! В противном случае вы получите пустую жидкость от пивгиантов и будете вздыхать “Ах, а какое было “Вечерний Сыктывкар”.. м-м-м…., Туборг Блэк и близко не валялся… ” Да поздно будет. Давайте ценить то немногое пиво, которое у нас осталось! Пусть у него не такой чистый вкус, но в нём он есть!!!




