Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

Сегодня на почту свалилось интересное предложение от белорусских коллег. Оказывается в Белоруссии издаётся «Пивная газета». Предложение было о сотрудничестве. Что я всегда категорически приветствую. Причём газета уже состоявшаяся. Вышло уже три выпуска. Распространяется бесплатно в барах, ресторанах и т.д.. Газета полноцветная, всё как надо.
Идея бумажного издания о пиве конечно же далеко не нова. В России [...]

Кипиш поднятый в нашем пивном междусобойчике на тему неожиданного появления небольшой партии дешёвого «Tomas Hardy`s ale«, заставил обратится меня к Марксу пивным авторитетам, а именно, к Роджеру Протцу.  Роджер, человек радеющий за местное (англицкое) пиво, никак не мог пройти мимо темы закрытия завода «Eldridge Pope». Пивоарни на которой изначально варился «Томас Харди». Представляю перевод небольшой [...]

Накопилось много разных тем, которые хотел бы пообсуждать в блоге. Но каждая из них, сама по себе или слишком мала на отдельный пост, или уже обсуждается на других ресурсах, но достойна упоминания. Решил собрать их все в одну кучу. Может что-то и окажется полезным для читателей.
Начнём с пресловутого Reinheitsgebot, коим нас пичкают многие производители пива. [...]

�ногие интересующиеся пивом, наверное уже сталкивались с именем «профессора» Жданова. Почему в кавычках, потому, как Жданов если и имеет образование, то в сфере оптики, а все его антиалкогольные лекции не более, чем обычное шарлатанство. Его «лекции» расползаются по всему интернету. Многие конечно просто хихикают над его теориями «пукающих бактерий» и т.п. бредятиной, но многие (да, [...]

В субботу в Крюгер-холле прошла дегустация крепкого пива. Народ давно к ней готовился (морально). В отличии от «Рождественской портерной дегустации«, набрать большое количество крепкого пива особого труда не составляло. Крепкое светлое пиво в нашей стране представлено куда шире, чем портеры (к сожалению). При всё отторжении таких одиозных марок, как «Балтика №9″ и «Охота крепкое», полностью [...]

В субботу пригласили меня на закрытие фестиваля «Крушовице Мушкетёр». Сами понимаете, что проигнорировать это пивное событие было бы глупо. Тем более, что само пиво «Крушовице Мушкетёр» я не пробовал. Поехал. Всё действо было в конном клубе на Ипподроме. Почему там? А всё действо вращалось вокруг средних веков, рыцарей, мушкетёров и т.д.. Клуб как раз был [...]

Как ни странно, выражение «всяко-разно» может иметь несколько значений. Я как нормальный москвич понимаю его, как провинциальное выражение означающее, что можно что-то сделать и так и так. Но вот будучи в 1997 году в Нижнем Новгороде был очень удивлён, как местные жители понимают это выражение. Когда мы в автобусе спросили, можем ли доехать до такой-то [...]

Год назад, я писал о том, что ушлые американцы сконструировали небольшую автоматическую пивоваренку. Для дома или бара. Вот она, на картинке. Вся «фишка» в том, что это вполне настоящая пивоварня, а не «Бир-машин» или там «Тедди Бир» и причём полностью автоматизированная. Тогда была представлена только экспериментальная модель. Я написал им письмо с вопросами – что [...]

Не могу не позлорадствовать и не позубоскалить по поводу забастовки на заводах InBev в Бельгии. Кто не в курсе, AB Inbev сразу после Нового года сообщила о сокращении 10% персонала в Западной Европе. Потому как их мочу никто не пьёт продажи падают. Но вы же знаете, что рабочий класс там всегда настроен решительно против гримас [...]

Подвёл итоги конкурса пивных фотографий. На конкурс было прислано порядка тридцати произведений фотографического искусства. Фотки разные, как по качеству, так и по сюжету. Есть просто щёлкнутые на мыльницу без особого мастерства, а есть и профессиональные (типа как от Паши Егорова). Но я отбирал не по критериям техники исполнения, а просто по принципу «нравится-не нравится», точней [...]