Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

  Не секрет, что в Обнинске открылся интересный паб, предлагающий множество сортов и марок пива со всего мира, но я не об этом, о пабе, к созданию которого и я приложил силы (и даже подрабатываю там по выходным), пусть пишут другие. Я о событии, которое в стенах паба прошло в субботу 18 февраля.

Завтра закрывается Продэкспо 2012. Кто-то уже посетил эту выставку, а кто-то раздумывает — а надо ли? По большому счёту там мало что нового по теме пива. Всё те же оптовики в виде Интерпортфолио, Карабуса и т.д., которые принимают участие практически во всех выставках. Есть и новые. В частности некий товарищ с китайским пивом и заявленным [...]

Компания «Карабус» завезла в Москву разливной Kwak, в связи с чем была презентация в ресторане с бельгийским названием «Ламбик». Я честно говоря, разницы между разливным и бутылочным Kwak`ом не вижу, как в прочем и вообще у большинства пива (если конечно и то и другое свежее), но речь не об этом. Появился разливной Kwak и это [...]

«Что за аббревиатура такая?»- задумался я, когда впервые увидел ее. Ну конечно, пиво для футбольных болельщиков, я футбол люблю посмотреть, но без фанатизма, вот и не знал — как это расшифровать. История этой аббревиатуры уходит корнями глубоко в прошлое (70-е годы) и в сторону Англии. Расшифровывается A.C.A.B. как «All Cops Are Bastards» («Все копы — ублюдки»), а в [...]

Зима!… Зима подходит к концу…. Но холодно…Хочется тепла… Вспоминаются жаркие каникулы в Бельгии… Открывается шкаф и достаётся ещё одна бутылка из «бельгийского чемодана». Зимний эль — «Winter Koninck» от пивоварни Koninck. Маленькая бутылочка 0,33 таит в себе… Что же она таит? Таит нечто «Top Fermentation». Что это такое, я не совсем понял. Похоже, что это [...]

Совершенно случайно, в Ашане было куплено два пива — светлое Vevoda и тёмное Baron. Случайно, т.к. в Ашан я не ходок и не ездун. Меня бесит этот магазин. Всё это потреблятство, ошалелые толпы метущие в корзины то что им явно не надо. В общем, попал случайно, но по пиву прошёлся. Увидел два вышеназванных пива и [...]

Моя мама отдыхала на прошлой неделе в Австри в местечке Майерхофен. Не то, что бы она любительница горных лыж (она на них вообще не умеет кататься), но любит путешествовать. Ну а какой презент привезти из поездки мне? Сами понимаете — пиво, беспроигрышный вариант. Вот и привезла мне бутылочку местного пива, которое ей понравилось. Пиво Zillertal [...]

  Совсем давно ничего не выкладывал в блоге, просто не хватает времени . Однако сегодня, разбирая фотки, решил вспомнить нашу летнюю поездку в Калугу, ездили мы с друзьями и детьми в планетарий. Естественно, побывали и в музее космонавтики. Нагуляв после всего этого аппетит в расположенном рядом парке мы отправились на обед. Ну конечно, куда я [...]

Иногда, ко мне обращаются разные региональные (как правило) пивоварни с предложение — Djons, попробуй какое мы говно пиво сварили. Отказывать конечно не удобно. Да и надежда, что в навозе можно найти алмаз остаётся. Вот и сейчас, написали с «пивоварни Essen» из Краснодара — протестируйте наше пиво. Честно говоря, хотелось отвертеться. Сами понимаете, люди со всей [...]

Один из новогодних подарков полученных мною от Деда Мороза — коробочка бельгийского пива Leute Bokbier с симпатичным бокальчиком на деревянной подставке (любят бельгийцы на тему бокалов извернуться). Пиво Leute от пивоварни Van Steenberge давно представлено на нашем рынке. Правда чаще всего от этой пивоварни попадается пиво Augustijn. Но если поискать, то и означенный Leute можно [...]